昨日下午,以“一带一路谋发展,葱蒜飘香促创新”为主题的首届葱属植物专题展开展仪式在昆明植物园全球葱园(昆明中心)举行,这是国内首次以葱属植物为主题的专题展,展览将持续1个月。据介绍,葱属植物是厨房三宝中葱和蒜等相近物种的“集合”,人们生活中常吃的洋葱、韭、火葱(分葱、小葱)、宽叶韭(苤菜)、藠头(薤)、韭葱等,在植物学中把这种“集合”叫做属。全球有葱属植物500多种,我国有记录的原生及栽培种类有110种,绝大部分的种类具有特殊的葱蒜气味。
本报记者 杨质高 摄影报道