云师大附小文林校区五（6）班

    指导老师：王笑

    每天清晨，妈妈会从厨房里端出温热的雪兰牌“24小时牛奶”，喝起来又香又醇。我很好奇，24小时之中，牛奶是怎么从牧场来到餐桌的呢？暑假里，我和春城晚报小记者团的伙伴们一起来到了雪兰公司的陆良牧场，解开了心中的疑问。

    来到牧场，刚下车就闻到一股刺鼻的臭味，“天呐，牛粪味道真是太臭啦！”我忍不住捂住了鼻子嘴巴。经过消毒区的全身喷淋，我们穿上连体防护服、戴上口罩，走进了奶牛养殖车间。咦，怎么又多了一种酸酸的像酒一样的气味啊？原来奶牛吃的草料是需要经过发酵的，这样营养更丰富，也更好吸收。眼前成群的荷斯坦奶牛簇拥在一起，怡然自得地吃草、喝水，不时发出“哞哞”地叫声。它们的毛色黑白相间，有着明亮温柔的大眼睛和湿漉漉的鼻子。每头奶牛大约100公斤重，身高约1.5米，都拥有自己的身份证，身上装有“感应器”，每天行走坐卧的时间都会被储存分析，作为日常健康指标。车间里有电风扇来回吹拂，帮喜欢阴凉的奶牛降温，围栏上安装了毛刷，有奶牛不时走过来蹭蹭身体，原来它们是在挠痒痒啊。

    我们还来到了雪兰公司的现代化智能挤奶车间，品尝了刚挤出来的最新鲜的牛奶，果然非常鲜美甘甜。有了先进的生产技术和工艺，从牧场到餐桌，真的可以很近啊。在雪兰牧场，我不仅了解到了牛奶的生产过程，还体验了给小牛犊喂奶、手工制作鲜奶皂，品尝了美味的酸奶冰激凌，度过了开心的一天。

    奶牛吃下去的是草，挤出来的是奶，鲜美的牛奶帮助人们增强营养、补充钙质，还可以加工成各种各样美味的乳制品，牛奶也是很好的美容护肤原料，牛粪经过发酵还可以生产沼气和有机肥。奶牛为人类作了那么多贡献，真是了不起。