云师大附小文林校区六（9）班

    你知道我们天天喝的牛奶是怎么生产出来，然后送到千家万户的吗？奶牛一般吃什么食物，怎么挤奶，又如何除菌保鲜？这个周日早上，带着各种问题，作为春城晚报小记者的我来到了陆良雪兰牧场一探究竟。

    这里的管理很严格，进入牧场需经过两次全身喷雾式消毒，清洗双手，脚踩消毒水，确保细菌不进牧场。这里的奶牛优选自澳大利亚的荷斯坦奶牛，它们住在又大又宽的棚子里，智能脖环记录每天运动量，美发师和美甲师专门负责把奶牛们打扮漂亮，保障健康。它们吃的是进口的美国苜蓿草和澳大利亚燕麦草，一天一头奶牛餐费就达100多元，保证它们吃好、喝好、运动好、心情好，这样才能产出香喷喷的优质牛奶。

    讲解员带我们到挤奶厂房，了解了奶牛挤奶的过程。现在雪兰工厂已实现全机械化挤奶，呆萌柔顺的奶牛们乖乖排队有序地进入鱼骨式或转盘式挤奶间，等待药浴消毒、人工挤掉头三把奶后擦干，戴上罩杯开始挤奶，挤奶完毕后自动断开。鲜奶经管道运送，5秒降温到4℃，保留原奶营养，再采用巴氏杀菌工艺，最大程度地保证了奶质新鲜营养。

    午饭后我们来到小木屋，大家亲手制作了五颜六色、形状各异的鲜奶手工皂，并且品尝了美味的炒酸奶和鲜牛乳。吃完后，我们来到草地围栏处，里面有两头出生一个多月的小奶牛，黑白毛发油亮油亮的，被人围观也不害怕。小记者们依次用奶瓶给两头小奶牛喂奶，不一会奶就被喝光了。这时，小奶牛可不愿意了，活蹦乱跳地追着人们到处乱舔，就像渴求母爱的小可怜，逗得我们哈哈大笑。

    下午3点开始返程，我们在车上叽叽喳喳地不停讨论着这次有趣的体验活动，增长了很多知识，真是不虚此行啊！