赵子萱 云师大附小文林校区三(8)班 10月19日,我跟随春城晚报小记者们一起来到了位于云南农大的鸡文化博物馆。 听到这个名字,大家一定觉得很新奇吧!其实这个博物馆主要是展示关于我们云南的鸡文化。通过老师的介绍,我了解到鸡是由始祖鸟进化而来的,从古代开始,鸡就是餐桌上的美食。而家鸡源于鸟类,有鸟类的生物特性,如:打鸣,飞翔,四处觅食,有灵敏的听觉。原来鸡的叫声有30种之多,看来它们之间也有丰富的语言呢! 我们家乡原来有那么多出名的鸡种。最出名的就是六大名鸡了,它们分别是:武定鸡、茶花鸡、大围山微型鸡、瓢鸡、无量乌骨鸡和盐津乌骨鸡。其中口感最好的就要属武定鸡了,它的肉质细嫩,熬出来的汤味道非常鲜美。武定鸡也是我的最爱啊! 因为我们云南的地形和气候都很多样化,并且适合各种家禽的生长繁殖,所以在不同的地区也会有不同的鸡种。比如在高海拔寒冷的区域就生长着兰坪绒毛鸡,山坝地区有腾冲雪鸡,河谷和热带雨林气候地区有西双版纳斗鸡……云南共有20个地方鸡种。 原来我的家乡有那么丰富的鸡种和鸡文化啊!欢迎大家来我的家乡旅游,顺便品尝我们美味的鸡哦。
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