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2020年03月10日 星期二
60吨水晶豌豆有销路了
春城晚报联合淘宝“爱心助农” 将销往全国各地


采摘景东水晶豌豆

    “豌豆收到,还很新鲜哦!马上剥出豌豆粒,豌豆荚很饱满,能吃到云南的时令蔬菜很不容易!”这是来自景东的水晶豌豆上线淘宝后受到的好评,在此之前,这些豌豆受疫情影响滞销在地里,亟待售出。

    自2月18日春城晚报-开屏新闻联合淘宝正式启动“爱心助农计划”以来,我们收到了很多滞销农产品求助信息,沙糖桔、水晶豌豆、沃柑、青菜……在春城晚报-开屏新闻、淘宝、景东县有关部门、鲜媳妇旗舰店、云南绿鲜达的共同努力下,滞销的水晶豌豆终于在淘宝上架,并收获了许多好评。

    截至目前,此次爱心助农项目已经从景东运出近60吨豌豆,并将它们销往全国各地。

    豌豆滞销 豆蔻年华小分队“投身卖豆”

    “2月初,交通、传统商超、集贸市场、批发市场以及餐饮企业都受到了疫情的影响,对水晶豌豆的需求下降了。”2月16日,在景东挂职副县长的浙江大学干部许亚洲接到了一个任务——为滞销的水晶豌豆找销路。据他介绍,今年,景东全县13个乡镇种植水晶豌豆面积总共6.85万亩,在自己“投身卖豆”的时候,大概还有15000吨豌豆没有销售出去,“量挺大的。”他说。

    许亚洲走在豌豆田里,亲眼看见丰收的豌豆卖不出去,豌豆是有机品,保鲜期有限,坏了就太可惜了。

    据他介绍,水晶豌豆是浙江大学定点帮扶县——云南景东的冬农开发产品,是重要的产业扶贫项目,用来脱贫的重要产业抓手和支撑,可以增加农民群众实实在在的持续稳定收入。如果滞销问题不解决,其一,产业项目无法转化为收入;其二,冬农和春耕的有效衔接可能会出现问题。

    许亚洲想采用“线上和线下对接销售相结合”的方式卖豆。2月18日,春城晚报-开屏新闻联合淘宝正式启动“爱心助农”计划,淘宝在得知景东水晶豌豆滞销的信息后,马上启动了针对水晶豌豆的“爱心助农”,联合云南当地的生鲜供应链企业,和许亚洲一起,成立了一支“豆蔻年华”小分队。

    随行就市 发往全国各地消费者餐桌

    2017年,湖南鲜际供应链管理服务有限公司的宋晓康以湖南、云南等西南地区沿线生鲜产品为主,做起了全国水果线上供应链;2019年,公司组建了销售部,开展鲜媳妇旗舰店线上自营业务。通过天猫淘宝等电商积极展开云南高原农特产品线上销售,一段时间后,他发现这些农特产品深受消费者喜欢。

    2月19日,淘宝小二联系上了宋晓康并告知其景东县水晶豌豆滞销的情况,希望能一起助农。当天晚上,他赶到了景东县,在当地相关部门的帮助下通过临时管制点。第二天,他们在田里跑了一整天,接触受影响农户,了解滞销产品信息。

    “一整天观察下来,我发现景东的生态环境和产品质量都非常优越,农户也非常淳朴,热情好客。”宋晓康说。当确定产地端的采摘条件、时间、产品品质、价格与需求相匹配之后,他们决定采取当地加工企业按照品控进行统一收集和筛选,由采购和加工企业对接,把豌豆从景东运送到昆明,再组织工人打包、加工、分拣、装箱,发往全国各地消费者餐桌的模式,开启这一次“爱心助农”行动。据宋晓康介绍,这其中最重要的,就是保证给到当地农户的价格是“随行就市”,按整个市场通供通配的大环境来考量。

    造血式助农 打通农货流通的产业链

    “爱心助农”不仅仅是“助农”,更是要塑造一个“可持续管道”。

    “我这边能做的,更多就是从市场角度把流程捋顺,豌豆到达昆明仓库的时候,把品控做好,不要消遣消费者的爱心。”宋晓康说,“虽然助农是爱心之举,但是产品是消费者花钱购买的,在献出爱心的同时,一定要让他们买到一份满意的、称心如意的产品。”

    据他介绍,豌豆上架之后,淘宝加大对物流的专线投入力度,降低平台销售成本,也给了他们许多公域流量支持,整个销售情况呈上升态势。但考虑到线上销售受流量、转化影响,他也带去了云南当地线下的绿鲜达公司,整合线上、线下能力去帮助滞销水晶豌豆找到销路。

    “爱心助农、水晶豌豆只是切入点和抓手,而不是‘一锤子买卖’。景东愿意成为优秀的生鲜配送链上某些优秀产品的供销地。”许亚洲说,“过一段时间,景东的土豆、芒果就上市了。下一步,我们想把景东优秀的高原农特产品都通过可持续管道卖出去。”

    据天猫食品生鲜行业运营专家福烁介绍,爱心助农定位是“造血式助农”,不仅要授人以鱼,而且要授人以渔。从源头上提高农产品原产地的数字化能力,运用供应链整合、物流、销售全产业链的能力,还有直播等丰富的内容化场景,不仅可以打通农货流通的产业链,还可以帮助这些地域农产品做标准化进程及品牌建设,真正提高农产品从原产地源头到消费者端的全链路整合能力。

    本报记者 朱婉琪 文 受访者 供图

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