对于东川面条、东川李子沟洋芋，昆明人并不陌生。18日上午，在篆新农贸市场第四道5栋二层的“体验东川”面馆，一群昆明市民来到这里，品尝小吃、看东川的各种特色农产品，有的买了面条、野生蜂蜜，为东川的美食和产品叫好。据了解，在昆明市供销社，东川区铜都街道、碧谷街道的统筹下，来自东川铜都脱贫创业园的一批已脱贫的建档立卡户，准备在昆明创办50家“体验东川”小吃店，还将在昆明设立“东川大洋芋”“东川面条”的专卖电商平台和全城配送中心。

    4月21日，位于篆新农贸市场“体验东川”面馆即将开业，这是来自李子沟村的已脱贫的建档立卡户张德珍，和她的13个姐妹来昆明开的第一家店。此前，她们在东川美食街的东川小吃汇里已经锻炼了两年，赢得了许多东川市民的喜欢与认可。杨发莲是东川区金沙江边田坝村一名已脱贫的建档立卡户，三年前进入到铜都脱贫创业园接受餐饮技能培训。当时的她，用她自己的话说“什么都整不来”“胆子又小”，总想从东川城里的培训中心“逃”回老家去。如今，杨发莲不仅成为了东川美食街小吃汇的大厨，还成了“体验东川”中心厨房的主管，每月包吃包住，可以拿到4500元的月薪。她准备带着一班和她一样脱了贫的姐妹，在昆明放开手脚大干一番。谭忠梅是东川汤丹镇已脱贫的建档立卡户，是“体验东川”篆新形象店的店长。

    碧谷街道的组织委员黄发富说，这得益于我们在昆明打造的“体验东川”三产项目，希望用3年左右的时间帮助300名脱了贫的建档立卡户在昆明实现稳定就业或自己创业，实现东川洋芋和东川面条市场占有率的明显提升，创造出以电商销售为龙头的一二三产融合的产业振兴新模式。

    这一次，在落实“两进两出两对接一提升”的昆明脱贫模式工作中，东川区勇于创新，三年来，铜都街道在脱贫攻坚中不仅要贫困户实现脱贫，更着力帮助贫困户走出大山实现可持续脱贫，为此特别注重帮助已脱贫贫困户们树立志气、学习技能，以一二三产融合的方式将就业稳在城市的同时，更将山区的特色农产品带进大市场，从而实现“人”能够可持续脱贫，“物”能够壮大产业规模。

    本报记者 左学佳 文

    张扬 摄