野生菌为云南人最爱的山珍之一，每年的七八月份，人们总是乐此不疲地享受着这份大自然的馈赠。那么，昆明周边哪些地方是吃菌、买菌的好去处呢？近日，记者进行了收集整理。

    推荐1

    昆明城区关兴路、宝海路一带

    野生菌餐馆集中

    昆明拥有全国最大的野生菌交易市场和集散市场，拥有大量的野生菌资源。在昆明，无论是高档的星级酒店还是高、中、低端餐饮店，大多会推出野生菌这道季节性美食。

    记者通过多方走访了解发现，在以木水花野生菌交易市场为中心的关上野生菌一条街（关兴路）、宝海路、福发路、福德路一带，聚集着不少野生菌餐饮店，野生菌火锅、爆炒野生菌、野生菌包子、野生菌饺子、油炸野生菌等各类美食，抚慰各类消费者的味蕾。

    一商家介绍，在野生菌餐饮店相对集中的地方就餐，选择面广，人均消费价格在几十元到几百元不等，可根据自身需求选餐，适合朋友小聚，也适合商务宴请或是家人聚餐。

    推荐2

    武定罗婺彝寨野生菌市场

    菌子新鲜消费低

    在武定城区，有个叫罗婺彝寨的地方，是休闲、旅游、度假及品尝当地野生菌、特色小吃的首选之地。这里距离昆明80公里，交通便利，从昆明出发，走武昆高速到武定出高速即到，行程仅需1小时。周末时光，如果想去昆明周边地区买菌吃菌、休闲游玩，武定是一个不错的选择。

    记者通过美团App发现，武定罗婺彝寨的野生菌餐饮店人均消费在40元到80元不等。昆明消费者龙女士告诉记者，自己和朋友于7月中旬专门前往武定吃野生菌火锅，8个人共消费了400元，很实惠，且菌子十分新鲜。如果在昆明吃同样的野生菌火锅，8个人可能要花费1000元左右。

    推荐3

    晋宁六街野生菌市场

    价格比昆明便宜

    六街镇是晋宁区最大的野生菌产地之一，年产野生菌150吨左右，这里生态环境优越，森林覆盖率达到65%。驱车走昆玉高速，行至牛恋收费站下，再沿“上(蒜)—六(街)”公路行驶约16公里，便到达六街镇的菌街。

    这里主要出产干巴菌、牛肝菌、青头菌等20余种优质野生菌，据说售价比昆明城区便宜30%至50%，深受消费者青睐。如今，又到了野生菌产销旺季，六街成了名副其实的菌街。

    推荐4

    小哨野生菌生态旅游村

    干巴菌品质上乘

    宜良县狗街镇小哨野生菌生态旅游村距昆明城区95公里左右，可自驾前往，也可从昆明东部客运站乘坐客车到宜良，再从宜良县城乘城乡公交车到小哨村。

    据悉，每年6月中下旬到11月中旬，这里盛产干巴菌、牛肝菌、青头菌、鸡枞、谷熟菌等各类野生菌，尤以干巴菌为盛。据宜良网报道，这里每年盛产干巴菌6吨至8吨，是全省最大的干巴菌产地，且这里的干巴菌口感尤佳，品质上乘，特别适合食客前往采菌、吃菌。此外，这里森林覆盖率达90%以上，可在此体验森林浴、登山、露营等活动。

    推荐5

    寻甸河口镇

    可采菌买菌食菌

    说到寻甸野生菌，最出名的还是鸡枞菌。每年的七八月，是寻甸鸡枞大量上市的季节，从昆明出发，沿昆曲高速公路行驶90公里，从寻甸出口下高速继续前行23公里，就能到达以鸡枞菌闻名的寻甸河口镇。

    来自寻甸的许先生告诉记者，寻甸每年都有鸡枞、牛肝菌、青头菌、干巴菌等10多种野生菌大量出产。每到采菌子的季节，农户们每天早上上山捡菌，中午再到农贸市场卖菌，所以菌子都特别新鲜。菌迷们可到寻甸买菌子、吃菌子，也可相约亲朋好友上山采摘。

    推荐6

    禄劝

    可品尝鲜美菌宴

    禄劝得天独厚的自然环境，造就了当地极为丰富的野生食用菌资源，让其成为鼎鼎有名的“菌乡”。这里距昆明大概有72公里，可以自驾，也可到西北部客运站乘坐大巴前往。在昆禄公路沿线禄劝县城段，许多当地群众将新鲜采摘的野生菌放入筐内，等待路人选购。

    在禄劝县的大小餐馆、农家乐或宾馆酒店，食客可品尝到鲜美的鸡枞汤、青头菌汤，红辣椒爆炒干巴菌、青椒牛肝菌等。在这里，食客可以吃菌、买菌，也可以上山采菌。据统计，在全县生长的野生食用菌主要有松茸、鸡枞、牛肝菌、干巴菌等41种。

    推荐7

    易门

    食用菌有100多种

    易门县距离昆明80多公里，要1个多小时车程，享有“野生菌之乡”的美誉。据悉，全县171万亩的森林里长有干巴菌、松茸、鸡枞、青头菌等400多种野生菌，其中已开发的可食用品种有100多种，食用菌年平均产量6000多吨。

    在易门，食客不仅可以吃到新鲜美味的野生菌，还能品尝到野生菌加工成的菌汤、菌粉、菌火锅底料、野菌下饭菜、菌鲜露等美食，是昆明周边吃菌、买菌的好地方。

    小贴士

    一、不要采食自己不熟悉的菌类，尤其是颜色鲜艳的。食用野生菌不要杂，最好每次食用一种。

    二、采来的野生菌不要全放在一起炒，因为种类不同的野生菌混炒，容易发生化学反应，没毒的菌子也变成有毒的了。

    三、去市场买野生菌时，最好买曾经吃过的，回家后要炒熟、炒透后再吃。

    四、吃野生菌时不要喝酒，有的野生菌虽然无毒，但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应，产生毒素，引起中毒。因此，食用野生菌时最好不要饮酒。

    五、吃完菌子后如果感到不适，出现恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听症状时，应立即前往医院治疗。

    本报记者 李赛 摄影报道