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2019年09月25日 星期三
新鲜天麻初上市 最贵380元/公斤

    近日,新鲜天麻已经时不时出现在市民的餐桌。昨日,记者走访篆新农贸市场发现,目前市场里卖的天麻,主要产自昭通,有野生和人工种植的两种天麻,野生天麻价格高昂,最贵为380元/公斤。

    “我家年年卖天麻,今年也是刚刚上市,现在价格还有点高,最贵的野生天麻价格为380元/公斤,最便宜的人工种植天麻85元/公斤,还有100多元、200多元的价位”,正在给市民称天麻的邓女士告诉记者,由于天麻的种植年代和大小不同,所以价格就不一样,种植年代越久的天麻营养价值更高,黏度和淀粉都更高,吃起来味道也更好。

    邓女士表示,今年天麻价格跟往年差不多,等过一段时间大量上市价格会便宜很多,市民如果是买了自己吃,可以选个头小一点的,这样价格会便宜不少。现在每天只能卖50公斤左右,销量不是很可观,按照往年惯例,天麻大量上市时,销量会翻番增长。

    记者走访发现,目前市面上卖天麻的商户相对较少,11月份是天麻大量上市的季节,到时价格会相对“亲民”,市民可根据需求购买。

    现代药理研究也表明,天麻主要有四大治疗作用,即对神经中枢系统的镇静、抗惊厥和镇痛作用;对心血管系统的强心降压作用;有耐缺氧作用和增强免疫力作用。因此天麻深受消费者喜爱。

    本报记者 李赛 实习生 杨怡婷

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