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2021年06月10日 星期四
云南木水花野生菌交易市场
部分野生菌价格每公斤跌破百元


    几场雨水过后,昆明迎来一大波野生菌,不少菌子售价每公斤跌破100元。

    9日上午,记者来到云南木水花野生菌交易市场,才进大门,就看到路两边摆满了待售的菌子,有红葱菌、白葱菌、干巴菌、谷熟菌、黑牛肝、青头菌、黄牛肝、美味牛肝菌、紫菌、鸡枞等。

    据云南省木水花野生菌交易中心总经理成爱丽介绍,几场雨过后,最近这段时间,每天进入市场的野生菌有50~60吨,主要交易高峰期是4时至7时左右。现在外省的头水菌落潮,二水菌还没上市,本周主要以本省野生菌为主,普洱野生菌已经开始大量上市。

    市场里还有商户直播卖野生菌。青头菌受到很多消费者的喜爱,售价为300~600元/公斤。据了解,产自楚雄禄丰的干巴菌900元/公斤,谷熟菌70~150元/公斤,红葱菌60~200元/公斤,美味牛肝菌40~60元/公斤,紫菌50~60元/公斤,白葱菌60~110元/公斤。(野生菌每日售价会随行情而有变动)。

    本报记者 杨质高 摄影报道

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