通海生姜迎丰收

时下正值生姜采收上市的季节，在玉溪市通海县高大乡的田间地头，随处可见姜农们抢抓农时，翻挖、除叶、装袋、搬运生姜的忙碌场景。

走进高大乡普丛村洗姜厂，洗姜机器正开足马力高速运转，短短几分钟，几百斤裹着泥的生姜就能变得干干净净。往年，高大乡的姜农多采用人工洗姜，劳动强度大，洗出来的姜品相也不佳。这个洗姜厂建成后，日洗姜量可达30吨，工作效率得到极大提高，洗出来的姜无破损、品相好。洗姜机不但为高大乡的生姜产业发展注入动力，还带动了村民就业。

“洗姜机每天可以为30个村民提供就业岗位，每人每天的收入在200元以上。我们在洗姜厂旁边配套建设了蔬菜加工厂，等9月份运营起来，每天用工需求将达到120人左右。”高大乡普丛村党总支书记、村委会主任张发才介绍。