亲友相聚或是商务宴请，许多人都会选择自带酒水去餐厅。今年5月19日晚上，王先生和老板在招待客户时发现，有人竟然就在他们的眼皮底下动了他们自带的名酒。8月13日，“顾客自带8200元茅台被餐厅调包”的话题登上热搜，引发关注。

自带的名酒被调包了

5月19日，王先生为了晚上的商务宴请，当天中午陪老板从商店买了两瓶公斤装名酒，2025年版本，每瓶单价在4100元。

当天下午5时许，他和老板带着这两瓶酒搭乘私家车到了餐厅。而到了晚上6时许宴请之时，一杯入喉后，老板马上意识到这酒不对劲。

事实上，买完这两瓶酒，王先生就拍下了酒瓶上的防伪码。包房里剩下的两瓶虽说也是2025年版本的名酒，但它们不仅和王先生带来的酒的编码不同，而且并非真酒。

对于两瓶名酒是否在店里被调包，餐厅老板娘陈女士和王先生一行人各执一词。为了保证客人用餐的私密性，这个餐厅只有三个监控，分别布置在前台、走廊以及员工更衣柜附近。

如果事情真的像王先生所说，在餐厅里发生了调包案件，那么，监控里会捕捉到什么线索呢？很快，大家就发现走廊和前台附近的监控既没有安装存储卡，而且还并非全时段记录，只有员工更衣柜附近的监控存有记录。不过，派出所里的民警率先确定了，名酒被调包的可能性。

警方锁定餐厅服务员

按照王先生的说法，他和老板下午买酒后，就把酒一直放在车子后排。要说有人途中调包，是根本不可能的事情。这么看来，名酒应该是到了餐厅后才被人换走了。按常理来说，包房里被人调包了酒，第一时间都会联想到是包房服务员。但要说王先生包房的服务员，也就是前厅主管高洛换了酒，陈女士说什么也不肯相信。

高洛说，当天下午5时许，他拿到酒以后，就把酒一直放在备餐间里。随后，他到其他地方工作，一直到下午6时左右，才返回备餐间准备酒水。难道这段时间里还有其他人进入过备餐间吗？

警方分析认为，胆大妄为的嫌疑人之所以能顺利调包名酒，应该就是熟悉餐厅的内部工作人员。餐厅一共有8名服务员，民警马上分头询问。

调阅监控抓获嫌疑人

民警调阅更衣柜附近监控发现，有一名可疑身影反复出现在更衣柜旁，此人叫高超，在餐厅里做着传菜员的工作。而在高超的更衣柜里，除了他的一些私人物品外，两瓶名酒也异常醒目。经过比对，这些正是王先生自带的那两瓶。

据犯罪嫌疑人高超交代，当晚他确实是帮人传递假酒以及隐藏了赃物，但真正实施调包的却另有其人。而这个人不是别人，正是王先生包房的服务员、前厅主管高洛。在两人的电瓶车储物箱和更衣柜里，民警搜查发现藏着几十瓶各种年份、各种版本的“假名酒”。

确凿证据下，犯罪嫌疑人高洛和高超最终交代，从今年1月入职直到5月案发这5个多月的时间里，他们竟然已经调包了120多瓶名酒，其中不仅有客人自带酒水，还有餐厅仓库里的所有名酒。

目前，犯罪嫌疑人高洛、高超因涉嫌盗窃罪，已被徐汇区人民检察院依法批准逮捕。

据新黄河、羊城晚报