近日，南京大学食堂开卖“999元帝王蟹”引发广泛关注。有网友为学校点赞，也有网友质疑，高校食堂提供这种高价菜品是否合适。

据悉，该食堂档口除了999元一只（4.2斤）的帝王蟹，还有158元一只的波士顿龙虾、68元一条的石斑鱼可供选择。此外，档口也提供其他海鲜品种，如10元一个的生蚝，40元一斤的沙虾。海鲜可选择的烹饪方式多样，包括白灼、蒜蓉、椒盐等。

11月3日，南京大学涉事食堂负责人表示，帝王蟹实为该食堂新开海鲜档口的常规菜品，且价格低于市场价。该食堂负责人否认了网上“目前999元亏本销售，之后会涨价到1200元”的说法，称999元是常态定价，不存在打折情况。帝王蟹一般每天供应一只，原因是养蟹的玻璃水池空间有限，但可接受提前预订。

这件事情被学生发到网上后，网友顿时炸锅了。有网友质问：现在的大学食堂都那么上档次了吗？现在的大学生，真的那么有钱吗？999元一只的帝王蟹，到底有多少学生吃得起？

众多网友质疑，学生食堂本应是公益性的食堂，如此高价位的帝王蟹出现在校园食堂，是否妥当呢？这到底是在向学生们传递什么样的消费观念？

迫于舆论压力，11月4日，南京大学发布情况说明：近日，学校第九食堂某窗口试运营期间提供的多元化菜品受到师生、校友和社会的关注。第九食堂部分窗口近期正处于服务升级与菜品测试阶段，旨在探索更具多样性、更能满足不同需求的餐饮服务模式。11月1日起，第九食堂某窗口在试营业期间，为进行宣传推广曾供应堪察加拟石蟹（俗称“帝王蟹”）作为海鲜食材并售出。为在校园内进一步弘扬勤俭节约风尚、深入践行“诚朴雄伟、励学敦行”的校训精神，负责该窗口经营的餐饮企业已对现有菜式供应进行调整，确保菜式更加丰富多元、实惠亲民，更好地契合大学食堂的基本定位，努力让大家“吃得放心、吃得好”。

11月4日下午，记者实地探访发现，此前售卖帝王蟹的档口已完成菜式调整，水族箱内已不见帝王蟹。999元一只的帝王蟹和158元一只的波士顿龙虾、68元一条的石斑鱼，以及长脚蟹已被撤下，还剩下一些生蚝。

文图据封面新闻、上游新闻、现代快报