埃塞俄比亚的咖啡与云南小粒咖啡在同一场馆中香气交融；德国带来全球首发的先进医疗设备被列入云南医疗采购团的清单；外国客商买下腾冲手工制作的宣纸笔记本，不知他们将在纸页上写下怎样的故事……

在上海国家会展中心，第八届中国国际进口博览会将于10日落下帷幕。八载进博路，云南从未缺席。回望八年历程，云南已从“买全球”的参与者，成长为开放合作的共建者。在这座连接中国与世界市场的“桥梁”上，云南铺开“投资云南”的产业图景，以自信、开放的姿态迎接世界的和鸣。

国际采购

从“买设备”到“共行动”

医疗器械与医药保健展区内，云南省医疗卫生机构的采购团队如约而至。全省百余家医疗单位组成的专业采购团，将目光精准投向医疗行业内最高水平的影像设备、人工智能辅助诊疗等前沿领域，展现出对提升区域医疗水平的迫切期待。

“我们既关注代表行业顶尖水平的医疗设备，也着眼于如何结合云南省实际，切实提升基层医疗服务能力。”云南省卫生健康委相关负责人道出了采购的深层考量。在他们身后，全球医疗科技巨头带来的创新产品令人目不暇接，其中多项技术是全球首秀、亚洲首秀。

进博会不仅仅是进口商品的专业采购平台，更是先进技术落地应用的加速器。采购期间，云南省卫生健康委与国家儿童医学中心、GE医疗联合启动“关爱儿童健康——儿童低剂量CT扫描优质医疗技术走基层行动”，这项惠及20家省内医院的公益合作，将让西部地区的儿童享受到更安全的医疗服务。

就在医疗采购有序推进的同时，云南的农产品加工企业也在会场上寻觅着产业升级的机遇。一位来自保山的咖啡企业代表希望采购到先进的咖啡加工和烘焙设备，为扩大生产规模做好准备。

投资促进

从“资金落地”到“精准选择”

云南省对进博会这一平台的重视，从每年的高规格对话会上可以窥见一斑。

第八届进博会，云南开展了一场与跨国企业的对话会，来自20余个国家的70余家跨国企业参与，其中，世界500强企业达15家，欧美日韩企业超八成。

从“可持续发展的云南”这一主题就能看出，云南不再简单地追求资金引进，而是聚焦可持续发展，精准选择与自身资源禀赋和发展战略契合的跨国企业。

跨国企业的选择往往能印证一个地区的投资价值。佳能（中国）有限公司华南大区首席代表洞口浩志分享了佳能在云南的实践。在斗南，佳能的技术正助力“云花”通过直播电商走向世界；在普洱茶产区，佳能为企业提供了定制化茶叶包装服务。

农业领域的深度合作则彰显着云南自然资源的丰沃。国际浆果企业Agrovision在云南培育出了品质和风味出众的浆果，但布局远不止此。企业正致力于在云南构建完整的现代农业体系，高效衔接种植、加工与销售环节，深度融入本地产业生态，从而赋能整个产业链的升级。

“投资云南”的吸引力正在向更多领域拓展，这些都是进博会“展商变投资商”理念的最佳诠释。

人文交流

从“非遗传承”到“世界表达”

云南在进博会上的人文交流，已从单向的集中展示，转变为双向的文化互鉴和共建。

一位长期跟踪报道进博会的记者观察到一个微妙变化：早年间采访时，和国际客商聊起云南，他们表达着“这是个好地方”。而到第八届进博会，不少国际客商能说出“有一种叫云南的生活”，他们对云南越来越熟悉。

第八届进博会云南展区，来自腾冲的手工造纸传承人龙德深展示着古法手工造纸的现代魅力。八载时光，云南数十个非遗代表性传承人带着他们的手工技艺走上进博会舞台，向外展示着这份文化自信，也让无数道地物产在创新中走向世界。

文化的交流从来都是双向的。法国霄岭酒庄在云南德钦发现了高原葡萄的价值，但除了得天独厚的自然条件，“云南人民的热情和真诚”也是他们选择这里的重要原因。近年来，他们的产品屡获国际殊荣，让云南葡萄酒在国际市场上赢得了认可。这种文化认同与商业价值的良性循环，成为云南在进博会上动人的人文交流故事。

古法造纸、百年腾药、曼松贡茶……传统技艺与现代交织，经由进博会的平台，实现了“非遗传承”到“世界表达”的转换。

开放合作

从“参与者”到“共建者”

从采购商到开放合作的共建者，云南在进博会上的角色转变，契合了云南高水平对外开放，建设面向南亚东南亚辐射中心的开放格局。

今年6月，澳大利亚新大地集团在昆明落地了亚太地区总部，设立了全资的投资运营平台。未来五年，该集团将利用云南面向南亚东南亚辐射中心区位优势，构建高效的跨境供应链，让更多的“云南味道”和“中国制造”通过企业网络走向更广阔的国际市场。

这一布局颇具代表性。云南的开放合作正呈现出多层次、多领域的新特征，一个更具活力、更富吸引力的开放新高地正在中国西南崛起。

八载进博，云南的底色与亮色愈加鲜明。这片土地的底色，是包容开放的胸怀，是从不缺席的坚持，是服务国家战略的担当。而这土地的亮色，则是从西南边陲到辐射中心的华丽转身，是从“参与者”到“共建者”的身份蜕变，是从传统产业到现代集群的转型升级，更是中国高水平对外开放的生动注脚。

镜头

用威士忌讲云南故事

本届进博会消费品展区内，威士忌品牌琳琅满目。然而，几位来自云南大理的酿酒师带来的云南威士忌吸引了不少采购商驻足。他们无意复刻传统风味，志在用威士忌讲述云南的风土人情故事。于是，他们将云南的咖啡、玫瑰等融入威士忌，酿出了独一无二的云南风味。

“别人用进口麦芽，我们偏要从大麦发芽开始，从头到尾做一款‘国产威士忌’。”凌酝烈酒（大理）有限公司创始人黄绍铭邀请嘉宾们品尝他的酒。他身后展台上展示着他最为得意的几款产品，这位在洋酒行业浸泡20年的“老炮”，如今带着5年桶陈的好货，首次站上进博会的舞台。

2017年刚创业时，黄绍铭发现国内威士忌厂大多数都依赖进口麦芽，而云南高原大麦的风味物质独具特色。“既然要做中国威士忌，那我们坚持自己发芽。”凌酝也是目前国内少数在做“地板发芽”的威士忌工厂。

黄绍铭的执着还不止于此。

橡木桶是威士忌的灵魂。当行业普遍使用雪莉桶、波本桶时，凌酝把目光投向云南“植物王国”。“我们测试了麻栎木、滇合欢木等本土木材，现在已有两款投入量产。”黄绍铭使用云南本地木材做风味橡木桶，这些橡木桶已成了凌酝特有的“标签”。

还能和云南找到什么契合点？咖啡、鲜花进入了他的视野。展台前，一款威士忌酒桶发酵的咖啡豆吸引云南代表团主题活动嘉宾的关注，这款咖啡豆融合了威士忌的风味，透着浓浓的酒香。“这是用云南小粒咖啡豆润桶30个月形成的风味，酒有咖啡味，咖啡有酒味。”黄绍铭介绍，目前，他在实验数十种具有云南特色的风味桶。在他看来，这些风味在世界范围内都是带有“云南味道”的独家风味。黄绍铭说：“希望通过进博会让大家看到，云南的酒做得也不错。”

两个小时就找到了商机

进博会开幕首日，云南省保山潞顶咖啡有限公司销售经理张杰没想到，他在云南与跨国企业对话会上带来的保山咖啡豆竟能如此迅速就酿出“商机”。“短短两小时，我们就和一家云南大理的威士忌企业有了业务接洽。”张杰说，这家企业需要咖啡豆润桶，希望能够长期采购他们的咖啡生豆，双方还计划以后共同推出联名跨界产品。

接下来的几天里，在进博会云南展区，张杰的展台始终围满想要品尝云南咖啡的来宾。不管是在进博会主场馆内还是场外，进博会带来的“溢出效应”就像蝴蝶振翅，轻轻扇动便掀起阵阵涟漪。

张杰所在的保山潞顶咖啡有限公司，是一家来自潞江坝产区的全产业链咖啡企业。张杰透露，公司已实现从种植到加工的全产业链布局，日烘焙咖啡产量达500公斤。“我们不仅供应原料，还开发了挂耳、速溶、冷萃咖啡液等系列产品。”张杰说，公司还新开发了富含绿原酸的独立袋泡咖啡，满足时下年轻人的需求，这些产品通过直播电商等新渠道，正走向更广阔的市场。不久前，通过国际代理商，他们的咖啡成功出口到美国。

首次参加进博会，张杰的身份既是寻找商机的参展商，也是意在采购先进设备的“买手”。“我们希望能引进更先进的咖啡加工设备，为下一步扩大生产做准备。”在他看来，进博会不仅是一个交易市场，更是一个宝贵的学习平台，从场外对接会到场内展示，张杰深切感受到了何谓“进博速度”，进博会最终带来的，远不止订单与合作。它更像一个枢纽，连接世界，也启迪思路。

极边之城“两宝”的首秀

来自云南腾冲的两家企业腾越腾宣纸制品店与云南腾药，带着百年手工造纸技艺与制药历史首次亮相进博会。作为“腾冲三宝”之“二宝”，他们的进博首秀以截然不同的姿态透过这个平台展示着极边小城的文化厚度。

“我是进博会上的个体户。”腾冲市腾越腾宣纸制品店老板、手工抄纸技艺传承人龙德深笑称自己是“小店主”。这位“80后”非遗代表性传承人身后的展台上，陈列着从传统书画用纸到新开发的笔记本等产品，这些产品都是用全手工的腾冲宣纸制作而成。

腾冲宣纸与“藤编”“腾药”并称“腾冲三宝”。龙德深是家族第二十代传人，2000年接手时才是20岁出头的青年，到如今已与纸张相伴20余载。多年的学习过程中，最让龙德深自豪的是技艺的突破。老一辈匠人受设备限制，只能制作出64×54厘米的斗方纸，经他多年摸索，如今已能制作出136×70厘米的大幅纸张。他解释，虽然仍是纯手工制作，但捞纸缸等设备经过改进，让更大尺寸成为可能。

龙德深已是“老展会人”。他表示，每年外出参与多个展会，只为了让更多人了解腾冲宣纸。

与腾冲宣纸相隔不远的“腾药”也引来不少客商驻足。云南腾药保化品事业部（上海）副主任熊胜强热情介绍以美洲大蠊提取物为核心的腾药日化系列产品。熊胜强表示，虽然药品板块仍是不可撼动的主营核心，但日化产品的快速增长也为企业打开了新天地。线下销售以省内为主，线上渠道则是通过直播带货面向全国。

首次参加进博会的云南腾药，在这个国际平台上看到了新机遇。“平台大，接触面广。”来到进博会，让熊胜强打开了思路。虽然与省内大型药企仍有差距，但云南腾药始终怀揣品牌梦想，想让“腾药”走出云南、走向世界。本报记者 闵楠 高伟 摄影报道