记者从昆明市西山区文旅部门获悉，12月10日，云南省首个“六觉融合”沉浸式文旅盛宴——觉宴沉浸式文化新空间专题项目《滇味绵长：过桥米线的诗意与烟火》将向市民推出，以“沉浸式演出+同步品鉴”的创新模式，让一碗过桥米线成为串联滇文化的“味觉入场券”，为昆明文旅注入鲜活烟火气与文化底蕴。

据悉，该项目融合视、听、嗅、味、触、知六大感官体验，定位昆明城市会客厅与文化新名片，创新采用“一菜一秀+历史剧情”核心模式，区别于国内《长安十二时辰》《丽江千古情》等传统沉浸式文旅项目，更聚焦云南本地饮食文化，让宾客从“旁观看客”变身“剧中人”。体验过程中，滇南蒙自书生与妻子的百年温情送食故事同步上演，宾客手持餐具，跟随剧情节奏同步品鉴滚烫高汤与鲜美米线，在掌握“先荤后素再下米线”正宗吃法的同时，共情食物里藏着的牵挂与智慧，实现味觉体验与情感共鸣的同频共振。

作为觉宴品牌首次推出的过桥米线专题体验，该项目延续了品牌“美食+演艺弘扬云南在地文化”的核心思路。“我们希望打破‘文化只在博物馆’的刻板印象，让云南美食成为文化传播的鲜活载体。”觉宴副总张恬菲表示，项目以40分钟沉浸式体验为切口，让大众在一餐一食间读懂滇饮食文化中的生活智慧与情感传承，既填补了云南高端文化盛宴的市场空白，也为本地人强化了文化归属感，为游客打造了深度了解滇文化的全新场景。

本报记者 张勇 江洋 摄影报道