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2019年08月22日 星期四
第A14版:副 刊    
       
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2019年08月22日 星期四
夕阳之歌
山箐里头打核桃

    □张乃燕

    八月下旬, 老协组织离退休职工到野外郊游。

    这时节,大理本地人最爱吃新采的漾濞山核桃,它皮薄肉白味香甜可口。好在这山间的香果离下关城并不遥远,只要沿西洱河西下数公里,在绵延起伏的滇西峡谷两岸,便都是青翠的核桃树林。其中,温泉的大波箐和平坡的沟头箐核桃结得最好,早吸引了外地的众多商家和游客。来人只需爬不多的山路,就能看见两条箐沟里的核桃树硕果累累,在风里晃得人眼花。而那些果子有的高高挂在枝头,很难采摘,只能用粗竹竿和木棍去刷打,树上的核桃有层厚厚的绿皮包裹,即使落在岩石上也不会砸烂里面的果肉。

    我们到沟头箐农家乐旅游,正好赶上“打核桃”的季节,目睹了这难得一见的收获盛景,也体验到一番果农的艰辛和不易,可谓有多少丰收喜悦便有多少辛勤汗水!

    时令将近中秋,天气转凉,山箐里的人却远比外面人忙碌。不但梨果飘香,苦荞红艳艳,包谷黄澄澄……同时也进入了“打核桃”的旺季;错过机会,果树上的核桃会干会变色,失去鲜味,卖不到好价钱。村民每日天一亮就早早出工,在崎岖的山道上、杂草丛生的树林里或在嶙峋的山岩下,持着丈余长的竿子往树荫里去,仰着头在有核桃的树杈或树枝头一阵猛烈扫打,像绿色小梨样的成熟核桃便“噗噗”应声而落。

    一场夜雨,早上我信步走在核桃林里,厚厚的腐殖土潮湿而清新。一位皮肤黝黑的彝家中年妇女正弯腰捡拾地上的核桃。上前帮忙时,她告诉我,打核桃是一件很艰苦的事,山头那边的核桃树高且大,操竿的人还要像猴子一样爬到侧枝上去,树干滑溜溜的爬不稳;还有的核桃树就长在沟头箐的悬崖峭壁旁边,摇晃得很厉害。但这些危险的地方的核桃肉特有嚼头,味道也特香。

    农家乐的老板为了招徕顾客,在一块较平坦的林地里让游客免费打核桃,谁打到的就归谁;望着树上果实累累,游客激动得直欢呼。不想拿到手的竹竿却不听使唤,瞅准挥去,树头的绿果便轻轻悠地荡开,像一群调皮的孩子在跟你玩游戏。王老师是个大胖子,累得满头是汗,才打下十来个核桃。至于我们这些女同胞,成绩更差,有的忙活了半天,才打下一个两个来,但那份忙忙碌碌中的快乐情趣,足以让同游的老人抛开一切世俗的烦恼。

    山箐农家一游,让人增长不少见识。古人曾云:“山野羡清风,悠闲何处是?”这话一点不假,我们今天才算是深深感悟:哪怕就是一粒小小的核桃,从种到收,山里的果农要付出多少艰辛的劳动和风险!当然,这一大群老年游客,在饱览大自然的风光后,又品尝自己亲手打落的漾濞核桃,那滋味更是特别鲜美香甜……

    (作者原工作单位:大理下关二中,78岁)

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