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2019年09月11日 星期三
第A210版:小记者    
       
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2019年09月11日 星期三
庄竞杰
与小奶牛亲密接触


    云师大附小六(9)班

    指导老师:师世伟

    牛奶挤出来就可以喝吗?奶牛又是如何生活的呢?今天,我带着各种疑问,和小记者们一起来到了陆良雪兰生态牧场。因为它们平时生活的环境我们见不到,所以对于牧场,我们充满了无限的好奇和遐想。

    一下车,大门口有一台像大炮一样的机器在喷着白色烟雾,宛如仙境一般,解说的老师告诉我们:“从外面进来,身上会带有细菌,会感染到奶牛,这个就是专门用来消毒的。”透过白雾,我们进入了牧场。雪兰公司的奶牛是澳大利亚进口的荷斯坦奶牛,吃的是进口的苜蓿草和燕麦草。一看到奶牛们住的地方,我就大声赞叹道:“奶牛们的待遇好高呀!有电风扇、舒服的床,享受着高待遇,太爽了吧!”随后,就是我最好奇的牛奶制作的地方,真正零距离地亲眼见证牛奶到底是怎么挤出来的。原来,挤奶还有很特别的名称——并列式挤奶、转盘挤奶两种。用这两种方式挤奶,牛会以为是小牛在喝,会觉得很舒服。看完一系列从原料到成品的精细制作流程后,我终于明白,刚挤下来的牛奶是不能直接喝的。之后,我第一次和小牛进行了亲密接触。看着萌萌哒的小牛,我简直乐得手舞足蹈的,想要给小牛一个拥抱,恨不得把它们都抱回家。

    我们还自制鲜奶手工皂、品尝炒酸奶、挑战人工挤奶,体验了“黑小优”奶牛舞等一系列丰富的“冠军宝贝挑战”活动。这次来到牧场,真是长了见识,由于时间的原因,还是留下了一些遗憾。真希望还能有机会再来,把没有参观到的地方都参观一遍。

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