云师大附小文林校区二（7）班 刘玉璞

    星期六的早晨，尽管是寒冬，却因为有一缕缕阳光洒在身上，让人感到温暖和欢快。爸爸说，阳光就是我们地球健康的守护卫士，让我们有光明，有热量。但是今天，我又发现了另外一个守护我们健康的卫士——那就是雪兰牛奶。

    一进雪兰牛奶厂的大门，就看到4个很大的桶，上面都是奶牛花斑的花纹，黑白相间，非常漂亮。随后，我们跟着牛奶厂的专家一起走进了牛奶加工车间。原来牛奶挤出来之后，根据加工成鲜奶、酸奶、常温奶的温度和加工工艺都有完全不同的技术和产线流程。据专家介绍，雪兰牛奶公司的鲜奶是最有营养价值的，能够给我们的身体带来丰富的蛋白质、钙，还有很多微量元素。

    我很喜欢喝绿色盒子装的24小时优质乳，专家介绍：“雪兰牛奶是全国首家通过‘中国优质乳工程’认证的巴氏奶乳企，挤奶完成后，需要通过先进的瞬间制冷设备保留原奶营养，再采用巴氏杀菌工艺，最大程度地保证了牛奶中的活性营养物质。最后经过85项出厂和进厂的检验，这样制成的雪兰24小时优质乳，活性营养物质比普通鲜奶高出3倍之多！”

    另外，作为春城晚报小记者，我还和专家进行了交流，了解到雪兰牛奶厂大约有1万头奶牛，平均每头奶牛日均产牛奶30公斤。也就是说，每天就有30万公斤牛奶可以供给我们每个家庭。雪兰牛奶厂和这些奶牛，就是我们健康的守护卫士。

    从今天起，我要每天坚持喝雪兰24小时优质乳，健康成长！