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2020年07月14日 星期二
第A210版:小作家    
       
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2020年07月14日 星期二
马艺绮
第一次做蛋炒饭


    云师大附小金牛校区六(1)班

    指导老师:罗艳萍

    五月,一个百花争艳、鸟语花香的时节,我们又迎来了一年一度的五一劳动节。

    今天,我们家每个人都有劳动任务,爸爸负责拖地,妈妈负责收拾,弟弟负责擦桌子,我负责大家的午餐,我给大家安排的午餐是鸡蛋炒饭。

    终于到我大显身手啦。我先把葱摘好,洗净、切碎。接着从冰箱里拿出鸡蛋,小心地将鸡蛋在碗沿上嗑个小口,在碗口的上方掰开,使蛋清和蛋黄流进碗里,放了一点点盐再用筷子慢慢地搅拌均匀。虽然动作缓慢,但准备工作总算完成了。

    点火,估摸着倒入适量的油。等油热了,我也紧张得冒出了一头的汗,赶紧把碗里的鸡蛋液倒入锅里,只听“滋啦”一声,我吓得往后一跳,生怕被油烫到,又一看没什么事,就赶紧手忙脚乱地翻炒起了鸡蛋。因为双手配合得不默契,掉出了一块鸡蛋,唉,真可惜!我连忙把火调小后,用锅铲将鸡蛋切割成小丁,我看差不多了,就把葱花倒入锅里翻炒几下,再把蒸熟的米饭也倒入锅里,翻炒均匀,放点盐。啊,满屋飘香!金黄的蛋,淡黄的饭,碧绿的葱花,看得我直咽口水!

    我连忙盛好饭,叫大家来一起品尝。做这个蛋炒饭,真是费了我九牛二虎之力。虽然第一次做,灶台上一片狼藉,不是那么美味,但看到大家吃得津津有味,我心里真是乐开了花。劳动虽然累,但也是快乐的。有了辛勤的付出,才有收获的喜悦。劳动创造了快乐,也创造了我们美好的生活。

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