夏永茗

    云师大附小呈贡校区二（2）班

    今天，我要为妈妈做烤鸡腿，因为今天是母亲节！

    一大早起来，我和妈妈一起到菜市场买鸡腿，回家后清洗干净，就开始制作啦。首先，在洗干净的鸡腿上划几道口，这样可以让鸡肉充分吸收蘸料，也有利于烤熟。接着，在大碗里加入适量的酱油、料酒、醋、芝麻油、糖和少量的盐，充分混合，蘸料就准备好了。然后，把蘸料均匀地涂抹在鸡腿表面，腌制20分钟。最后，把腌制好的鸡腿一一摆放在铺好锡纸的烤盘上，放入烤箱，上下管170℃，开始！25分钟后，只听“叮”的一声，鸡腿就烤好啦！我兴奋地冲进厨房打开烤箱盖，哇！好香啊！烤鸡腿浓浓的鲜香扑面而来。我想，妈妈吃到后一定会特别开心。我取出烤鸡腿，装入盘子里抬到妈妈面前，对妈妈说：“妈妈，祝您节日快乐！”妈妈开心地笑了，我的心里乐开了花儿。

    我不仅亲手为妈妈制作了一份节日礼物，告诉她我有多爱她！我还成功get到一项技能。今天是有意义的一天，我开心极啦！