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木梨熟了

麒麟区500余亩 梨园迎来采摘季

又大又结实的木梨

秋末冬初,曲靖麒麟区特色水果产业园内景色醉人,硕果飘香,弥漫着丰收的气息。575亩“高原果王”木梨在这里渐次成熟,迎来丰收采摘季。走进木梨种植基地,只见大片梨树郁郁葱葱,一棵棵梨树被丰硕的果实“压弯了腰”。拨开绿叶,一个个结实的木梨跳跃而出,果香扑鼻,让人垂涎欲滴。

果肉莹白如玉甜脆可口

曲靖市麒麟区特色水果产业园项目位于麒麟区潇湘街道潇湘村委会平坡村民小组,占地面积约2000亩,计划总投资1.2亿元,累计完成投资近4000万元。共栽种木梨、齐鲁巨红桃、中华梨王、意大利黑梨、红舞红苹果、黄金蜜糖李、美国花牛苹果、青翠苹果、金太阳杏等13个特色水果品种约13.4万株,栽种金银花3.8万株,目前园区“水、电、路、网、渠、滴灌”配套齐全,智能水肥一体化灌溉系统全覆盖。

走进麒麟区特色水果产业园木梨种植片区,只见满山坡的木梨尚被纸袋包裹。拆开纸袋,一个个金黄色硕大的木梨跃入眼帘,在蓝天白云下迎风摆动,弥漫着诱人的果香。每个木梨个头都很大,最大的足有1公斤多,切开薄薄的果皮,芳香四溢。咬一口莹白如玉的梨肉,甜脆可口,满嘴兜不住的汁水直流,浓郁的梨香在口中飘荡。据特色产业园负责人周水永介绍,当下晚熟的木梨备受欢迎,供不应求。

木梨被称为“梨中佳品”,有着“高原果王”的称号。属晚熟品种,生长期280天左右。2013年经国家农业部果质检测,木梨中糖分达到17.3%,水分高达83.2%,高于其他梨类4.3个百分点,各项指标都高于普通梨类产品。此外,木梨耐储存,保鲜期极长,可从采摘后一直储存至来年清明节前,便于在全国市场销售。成熟后的木梨每个一般重400至1200克,颜色黄中带红、红里透紫,果实外观尽显“高原红”,口感细腻鲜甜,透光度好。

最佳采摘期为11月中旬

“木梨水分十分充足,吃起来特别甜,最佳采摘时间是11月中旬,因其优良的品质,受到了广大消费者的喜爱。果子还未成熟时,便有不少收购商争相提前预订,还有许多外地大客商主动来洽谈收购事宜,今年的果子基本被预订完了。”木梨种植基地的工作人员小张说。

据了解,目前麒麟区特色水果产业园不仅将木梨进驻到多个商超、电商平台,还与药企联手用木梨加工梨膏,让木梨止咳润肺的功效惠及更多人群。“这种梨价格也不低,属中高端特色水果,目前市价到28元/公斤,深受北上广深等一线城市消费者喜爱。梨园今年预计实现产值800万元。”周水永介绍说。据了解,麒麟区特色水果产业园目前有8个水果品种成功通过绿色食品发展中心审核,被认定为绿色食品A级品,这里一年四季都是水果不断。

近年来,麒麟区的特色水果产业迅速发展,成为又一张高原特色产业名片。在打造世界一流“绿色食品牌”的过程中,麒麟区紧紧围绕“大产业+新主体+新平台”的工作思路,以“一县一业”为抓手,以“强产业、抓有机、创名牌、育龙头、占市场、建平台、解难题”为工作主线,走出了一条质量兴农、绿色兴农之路。本报记者 蒋琼波 摄影报道

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