5月20日上午,首届保山小粒咖啡文化月暨第三届“悦鲜活杯”全国咖啡师职业技能竞赛全国总决赛在保山市产业园区汉营走马古镇咖啡文化园开幕。活动现场载歌载舞,马帮、火塘咖啡、汉服等表演精彩纷呈,展出的书画、摄影作品令人目不暇接,来自各州市的参展商现场直播带货,游客络绎不绝,浓郁的咖啡香味萦绕会展内外。
据介绍,相关活动将持续到6月底。其间,将举办“世界咖啡谷”寻咖之旅首发团发车仪式、保山小粒咖啡进上海活动、保山小粒咖啡书画摄影展、专家学者“品咖论啡”活动、保山市咖啡产业学院挂牌仪式、全国行业职业技能竞赛第三届“悦鲜活杯”全国咖啡师职业技能竞赛全国总决赛、保山小粒咖啡庄园生豆大赛、2023世界咖啡烘焙大赛中国区“三豆客杯”外卡赛(保山分赛点)、千人咖啡直播大赛、唱响保山小粒咖啡文化活动以及多种商展活动。
据保山市咖啡专班负责人介绍,本次活动将积极探索农产品“产销对接”新模式,通过细分市场需求,借助电商、直播带货、网红打卡等新业态,大力推广咖啡树有偿认养模式,逐步形成咖啡+研学、咖啡+旅游、咖啡+康养等多元发展模式,不断延伸咖啡产业链。
本报记者 崔敏
实习生 李彦秋 熊文秋 摄影报道


