10月1日至3日,玉溪市易门县龙泉街道蔡营社区的生态水稻种植基地里,金黄的稻浪与欢腾的鱼儿绘就了一幅丰收画卷。
田埂水口一开,稻田水位下降,藏在稻株下的稻花鱼开始不安分地游动,水面上不时泛起涟漪,引得大小朋友们摩拳擦掌。
“下水前要先踩沟!用脚在泥泞的田里踩出一道道沟渠,将鱼儿驱赶到更集中的区域。”稻田里充满欢声笑语,大人孩子都卷起裤腿,深一脚浅一脚地踩在柔软的泥巴里,童年乐趣秒回归。
现场,将收获的稻花鱼经过简单清理,下锅油炸。不一会儿,鱼香四溢,金黄酥脆的炸稻花鱼新鲜出炉。趁热咬上一口,外皮焦香,内里鲜嫩。
本报记者 李春丽 通讯员 杨婉翊 杨帆 摄影报道


