春日的西双版纳州勐腊县易武镇高山村小组，云雾缭绕的古茶山上，200年树龄以上的古茶树梢头嫩绿的茶芽吐露芬芳。记者近日深入易武镇，实地探访古茶山春茶采摘、传统制茶工艺、茶旅融合发展的生动实践，见证一片茶叶如何从千年古茶树间，蜕变为带动群众增收致富、推动乡村振兴的“金叶子”。

古茶山上采茶忙

彝族风情入画来

清晨的高山村古茶园，阳光穿透林间薄雾，洒在苍劲的古茶树上。一颗颗粉红色的宫粉羊蹄甲（一种西双版纳特有的观花乔木，3月正是盛花期）在山风中摇曳着春天的味道。身着彝族传统服饰的茶农们，灵巧地穿梭于大山深处与古茶树间，或攀上古树枝头，或探身采摘茶树梢的嫩芽，一旁彝族老人唱着致富奔小康的新山歌助兴。指尖翻飞间，一芽一叶的鲜叶被轻轻摘下，随身背着的小竹篓很快便盛满了春日的清香。

“我们世世代代靠茶吃饭，现在春茶上市，一天能采好几斤鲜叶，收入比以前翻了好几番。”一位茶农笑着说，脸上满是丰收的喜悦。易武镇拥有7万余亩古茶园，得天独厚的生态环境孕育出香气高扬、滋味醇厚的优质普洱茶。近年来，当地坚持生态优先，对古茶树实施挂牌保护，推广绿色管护技术，让古茶园焕发新生机，也让茶农的日子越过越红火。如今，走进易武的村寨，一栋栋三层小洋楼拔地而起，不少茶农开上了豪华轿车，曾经的偏远山村，已然成为产业兴旺、生活富裕的和美乡村。

匠心制茶守传承

全链升级赋新能

在青山茶业等本地龙头企业的现代化生产车间内，记者观摩了普洱茶从鲜叶采摘、摊凉、杀青、揉捻、晾晒到仓储陈化的全流程。企业坚持传统工艺与现代标准相结合，严格把控每一道工序，从源头保障茶叶品质，不断提升品牌影响力，带动周边众多茶农稳定就业、持续增收，成为易武茶产业高质量发展的标杆。

易武镇以高山村为样板，通过“党组织+合作社+农户”模式，建成标准化精制茶厂，打造“高山见”等特色品牌，推动茶产业从“卖原料”向“卖品牌、卖体验”转型。同时，当地引入现代化生产车间，在传承传统工艺的基础上，实现标准化、规模化生产，让易武茶的品质更稳定、销路更广阔。数据显示，2025年易武核心茶区茶叶产值大幅增长，茶农人均收入提升至2.32万元，村集体经济实现跨越式增长，真正实现了“跟着党走，日子如茶越泡越香”。

茶旅融合促发展

文化传承焕生机

如今，易武镇深挖茶文化底蕴，推动茶旅深度融合。在茶农家，记者品尝了易武古树茶叶煮鸡、茶叶煎蛋等特色茶膳，茶香与食材的鲜美完美融合，尽显茶文化与生活的深度交融。同时，推出一批以旅居康养为主题的沉浸式茶旅体验，吸引大量外省游客前来短住旅居。章朗村打造出了3条茶旅线路，带动100余人就业；茶地村年接待游客超3万人次，旅游收入突破600万元，实现了“以茶兴旅、以旅促茶”的共赢发展。

从生态茶园的采摘，到匠心传承的制茶，再到茶旅融合的富民，易武镇以古茶山一二三产融合发展为抓手，构建起“种植—加工—体验—文旅”一体化发展格局，让绿水青山真正转化为金山银山。未来，西双版纳州将持续深耕茶产业，守护古茶树、传承茶文化、做强茶品牌，让这片神奇的叶子，持续书写乡村振兴的崭新篇章。

本报记者 江洋 摄影报道