11月28日，话题“没有一个烤火器可以干净地离开云南”冲上热搜，唤起了云南人冬日的共同记忆，在烤火器上放豆腐、洋芋、糍粑……一边取暖一边吃，享受美食和温暖带来的双重幸福。

随着冬日到来，取暖设备开始全面上市，进入销售旺季。各式各样的取暖器琳琅满目，从传统的小太阳、油汀到新型带加湿的暖风机、欧式快热炉等，看得人眼花缭乱。其中，兼具取暖与烧烤功能的烤炉式取暖器，更是受到云南人的热烈追捧。

永平路上的凯丽电器本周就售出了20多台小型带接油盘的取暖器，“这款很实用，温度升高很快，把食物放在顶上烤，下面有接渣盘，清理要方便很多”。销售员介绍，类似款式的五面取暖器价格在40元至100元不等，“没有接油托盘的取暖器价格便宜些，不能烤有油的食物”。

销售人员介绍，店里售卖最好的取暖器已卖出1000多台，“烧烤型”三个字成为了宣传图片上的关键词。此外，美团上其他店铺还有专门的烧烤取暖器售卖，比起经典的五面取暖器要小不少，需要放在茶几、矮桌上使用，价格在50元至110元不等。烧烤取暖器顶部的烤网可以拆卸，下置接渣托盘，更适合烧烤使用。

“云南人冬天不就是围着取暖器，一边取暖一边等着吃烤豆腐嘛，一举两得。”正在选取暖器的陈小姐说。她表示，自己一直很喜欢吃豆腐和洋芋，平时都是用炒锅来做，比起放在取暖器上边看电视边等着吃要麻烦不少。“赶紧搞一个，今晚就烤点来吃。”她说。

“我家豆腐卖得一直不错。”在新迎农贸市场售卖豆腐的王老板说。“以前在昭通，一到冬天，豆腐、洋芋、红薯，火腿肠、腊肉都会烤着吃，烤完取暖器都香得很。”邹先生说，他母亲还会用取暖器烤小鱼，一口下去嘎嘣脆，只蘸一点盐就很香。

在云南，取暖器已不仅是取暖的工具，它还承载着云南人对生活的热爱与追求。那些曾经陪伴过云南人度过寒冬的取暖器，也注定无法干净地走出这片土地，因为它们的身上，已经深深地烙印上了云南人对于美食与生活的独特记忆。