游客体验舂粑粑烟火味里欢乐多

2月10日，腾冲市腾越街道“中国饵丝第一村·朝阳过大年”民俗文化活动火热开启。活动期间，村内的腾冲饵丝文创馆开展舂粑粑体验活动，吸引了上百名各地游客前来参观体验，亲身体验手工制作粑粑的乐趣，感受朝阳村热闹欢愉的浓浓年味。

舂粑粑，是腾冲乡村年味里不可或缺的猛料，浸透着浓烈的烟火味和不尽的乡愁。当天，在腾冲朝阳村饵丝文创馆的舂粑粑现场，由北京、四川、甘肃、山东、江苏等地游客组成的舂粑粑战队正在热火朝天地忙碌着。他们非常默契地团结协作，有的往炉灶里添柴，给甄子里的米饭加热；有的坐在长凳上，把鸡蛋般大小的米饭团放入带有“福”“禄”字样的模具里按压，小粑粑堆满桌子后，又舂了好几个圆圆的大糍粑。

游客们饶有兴致地挤在碓的周围，嘻嘻哈哈笑成一片，有的说找回了童年的记忆，有的说年味十足，有的为碓嘴下翻动米饭团的大姐捏把汗……舂粑粑结束后，大家去火塘边烤粑粑吃。原味开吃，或蘸上由洋酸茄、辣椒、花椒、芫荽、味事达、麻辣酱等调制的美味蘸料，大家一边大快朵颐，一边啧啧称赞。