第14版:春 晓 上一版 下一版  
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世相

火烧馍

□ 赵晏

“这一户只有这个小姑娘在家,她爸妈离婚后各自组建了家庭,都到外面务工去了,平常她由她奶奶照管。”村委会梁主任热情地对我介绍。我打量着眼前这座破旧的房屋,门口瘦弱的小孩子叫花芸,据说当时刚上初一,她的衣服有点旧,不大合身,看向我的眼神有点拘谨,又透着一种平静和坚强。

没过多久,我又去了花芸家,特意给她带了一本《平凡的世界》。我见到她时,她正坐在灶膛前的小板凳上,一边往里面添干柴,一边麻利地翻动草木灰里的火烧馍,清甜的馍香在厨房里飘荡,看样子已经快熟了。花芸拍了拍手上的灰,又在衣服上擦了擦手,才小心地接过我递上的书。

花芸的奶奶跟我说,由于自己年老多病,小花芸一放学就赶回家,能做的家务活都抢着做,还学会了炕火烧馍,假期就在村口摆小摊子卖。刚开始的时候,花芸经常把馍馍烤焦,但她愣是一声不吭地反复琢磨,慢慢地就练出了手艺,能利落地揉面、擀皮,还熟练地掌握了用草木灰烘焙的技巧,做出来的火烧馍味道特别好,常常供不应求,卖馍赚来的钱成为她学费的重要来源。

看着花芸瘦小的身影,我鼓励她说:“现在的日子苦是苦了一点,但是馍要翻身,人更要翻身,你要好好读书哦,读书能让你以后的日子甜起来。”她抿嘴笑了笑:“叔叔,我就是为了读书才卖馍呢。”后来,我下村到她家的时候,好几次都看到她在灶火边温习功课,那书页翻动的声音,伴随着噼啪燃烧的柴火,仿佛点燃了小花芸生命里不屈的火焰。

临近高考,我特意去看她。花芸蹲在灶膛边,手里捧着书,借着灶火的光亮争分夺秒地复习,口中还念念有词。我走近时,她正将锅里的馍取出放进草木灰里烘焙。“馍馍快好了,叔叔。”她朝我微微地笑,那笑容里没有半点压力与怯懦,好像高考对她来说就像烘烤火烧馍一样,除了自信还是自信。

成绩公布时,花芸第一时间给我打来电话:叔叔,叔叔,我考的历史类总分数是681!语气里满是自豪和喜悦。她的这个分数超过省内重点本科线148分,被一本重点院校录取没有任何悬念。我欣喜地赶到她家,花芸正和她奶奶坐在院子里的小桌前,桌上摆着6个金黄的火烧馍。她兴奋地起身递给我一个:“叔叔,您尝尝。”我接过馍,咬一口,外酥里软,面香浓郁。花芸感激地说:“您当年说‘馍要翻身,人更要翻身’,我一直都记在心里。”花芸奶奶慈爱地看着小孙女:“这火烧馍里,心心念念都是她的大学梦!”

我细细地咀嚼着,品味着,一股暖意自舌尖流遍全身:灶火烤熟的不只是这小面团,更是烤熟了一个小女孩走出困境的志向和命运。我自己也没有想到,随口而出的翻身之道,竟然被一个小女孩演绎成了翻烤自己命运的故事。

馍香还在唇齿间萦绕,我忽然明白:这世上最好的味道,从来都不是什么山珍海味,而是一个不服输的孩子,用双手烤出来的未来。

  • 《春江水暖》

  • 火烧馍

  • 邯郸记忆

  • 摘一个莲蓬过夏天

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