第14版:春 晓 上一版 下一版  
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闲话

春城无处不飞花

□杨学诤

当唐代诗人韩翃挥毫写下“春城无处不飞花”时,或许未曾想到,这七个字竟会为千里之外的南诏国赋予一份永恒的浪漫——彼时正在兴建的拓东城,日后将以“春城”之名享誉天下,这便是今日的昆明。

《寒食》一诗的创作时间难以考证,韩翃的生卒年也成未解之谜,不过依据他在天宝末年(约755年)中进士,且于德宗时期(780年—805年)担任驾部郎中知制诰的经历,我们大致能推断出这首诗创作于天宝末年到德宗时期之间,也就是755年至780年之间。耐人寻味的是,这一时间段恰与765年昆明建城的时间相近,仿佛冥冥之中,诗人的妙笔已为这座城市的未来埋下了充满诗意的伏笔。

那么,昆明为何会成为“无处不飞花”的春城呢?明代状元杨慎用诗句“天气常如二三月,花枝不断四时春”给出了答案。昆明位于海拔1500米至2800米之间,四周群山环抱,天然屏障阻隔了来自北方的凛冽寒风,造就了冬无严寒、夏无酷暑的宜人气候。加之滇池水汽的温柔润泽,使这里终年温润如春,昆明不仅是最适宜人居的城市之一,更为百花齐放提供了得天独厚的生长环境。

在这座被花神眷顾的城市,四季更迭总伴随着不同的花事盛典。春日里,樱花如云似霞,将整座城市笼罩在粉色的梦幻之中;紧随其后的蓝花楹,虽花期短暂,却以梦幻般的紫色俘获了无数市民的心。盛夏时节,翠湖与大观楼公园的荷塘里,亭亭玉立的荷花在水面摇曳生姿,引得游人驻足流连。待到金秋,大观楼与昙华寺的菊花竞相争艳,秋风送爽间,满园菊香将秋意渲染得分外浓郁。即便是寒冬,金殿与黑龙潭的梅花依然傲然绽放,暗香浮动,为萧瑟的冬日平添几分诗意。

昆明的花卉文化不仅停留在观赏层面,更深深融入城市的经济命脉与市民生活。早在数百年前,以鲜花交易为主的花街就已在此生根发芽。而真正将“一枝花”发展为“亿枝花”,谱写“亚洲花都”传奇的,当属位于滇池东岸的斗南花市。1983年,呈贡斗南村村民在自家菜地种下第一株剑兰,开启了这片土地的华丽蜕变。短短四十年间,这片沃土已化作一片璀璨花海。如今,占地3.9万平方米的斗南花市,每日有超过1600个品种的鲜花在此交易,远销全球50多个国家和地区。

昆明人对花的钟爱,早已超越了单纯的观赏与种植,延伸到了日常饮食之中。每逢春季,昆明便迎来“吃花季”:苦刺花煮蚕豆、玉荷花炒洋芋、素炒马桑花、凉拌树花菜、金雀花炒蛋……一道道以鲜花入馔的美食令人目不暇接。为了让花香永驻,昆明人匠心独具,选用本地特产的玫瑰、菊花、桂花等可食用花卉,配以面粉、白糖、食用油,精心烘焙出花香四溢、甜而不腻的鲜花饼。这道兼具美味与养颜功效的点心,已成为昆明最具代表性的美食名片,深受八方来客的青睐。

从“春城无处不飞花”的诗意开启,到斗南花市的产业传奇,再到餐桌上的花香盛宴,昆明以其独特的气候禀赋与深厚的人文底蕴,将花卉的魅力演绎得淋漓尽致。这座城市的每一寸土地、每一缕空气,似乎都浸润着花的芬芳,讲述着一个个与花有关的动人故事。

在昆明,花不仅是自然馈赠,更是一种生活方式,一种文化传承,一种永恒的城市印记。

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