我们都知道,选购水果时,应侧重于购买当季、当地产的水果,同时还需考虑水果种类的多样性。而认为反季水果在种植过程中会产不利于健康的成分,这种观念并不准确。
果蔬中是否存在不利于健康的成分,与自然栽种还是大棚栽种没有必然联系。随着现代化农业技术的推广应用,大棚栽种水果技术越来越成熟,所有的保鲜剂、食品添加剂、植物生长调节剂,只要是国家相关标准允许使用的,且在规定的用量下,对人体健康是没有危害的。
据科普中国网