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曲靖

本地野生菌量少价高

野生香菇,当地人也叫它香芹菌。

随着雨季来临,近日曲靖本地野生菌开始陆续上市。5月25日下午,记者走访了曲靖野生菌批发最集中的麒麟桥农副产品交易市场发现,“菌子一条街”还有些冷清,营业摊位不足三成。

“今年野生菌上市比往年晚了近半个月。”正在营业的菌摊老板刘女士告诉记者,目前仅有谷熟菌、北风菌、牛肝菌、铜绿菌、鸡油菌、野生香菇(香芹菌)等品种上市。她预计,随着雨水持续,6月中下旬将迎来上市高峰。

据了解,目前曲靖野生菌市场上,青头菌每公斤400元至500元,牛肝菌每公斤280元至300元,鸡油菌每公斤200元,谷熟菌每公斤170元左右,铜绿菌每公斤约100元。从事野生菌生意多年的一名商贩介绍,前期干旱导致曲靖本地的野生菌生长迟缓,量少价高,目前市场供应主要依靠玉溪、楚雄等外地货源。

记者随后走访了何家屯、张三口、水寨等多个农贸市场,均未发现野生菌销售摊位。“量少价高,市民购买意愿低,很多摊主都不敢冒险进货。”一位经营野生菌的摊主解释道。

面对高价,不少市民选择“自己动手”。沾益区的刘师傅就计划端午节带家人进山采菌,“既能亲近自然,又能收获美味”。

本报记者 蒋琼波 摄影报道

  • 本地野生菌量少价高

  • 见手青成市场主角

  • 种类丰富但产量不均

  • 粉菌抢占市场“C位”

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